Amarone Ca dei Frati “Pietro dal Cero” 2015
€ 70.00
- Descrizione
- Spedizioni e Resi
Descrizione
- Annata: 2015
- Denominazione: Amarone della Valpolicella
- Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina
- Alcol: 16 %
- Formato: 0.75l
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino rosso corposo, dal bouquet ricco che regala note di amarena, cioccolato e spezie. In bocca si presenta morbido e vellutato, con venature balsamiche e speziate.
ABBINAMENTI
Secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione.
CANTINA
L’azienda Ca’ dei Frati è nota sin dal 1782 come attesta un documento che riferisce “di una casa con cantina sita in Lugana nel tener di Sermion detta il luogo dei Frati”. Nel 1939 Felice Dal Cero, figlio di Domenico, già viticoltore in Montecchia di Crosara, nel veronese, si trasferì in quella casa, in Lugana di Sirmione, intuendo fin da subito l’alta vocazione vitivinicola della zona.
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Resi
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